Hamburg, geliefert I Kassamarkt I Mahlroggen I Deutschland I EUR/t

Zu diesem Produkt: Tagesaktuelle Kassamarktpreise für tatsächlich physisch gehandelten deutschen Brotroggen aus der jeweils letzten Ernte, angeliefert in Hamburg. Hamburg ist bedeutender Mühlenstandort und Deutschland neben Österreich, Polen, den baltischen Ländern und Dänemark eines der weltweit wenigen Länder mit einer "Schwarzbrottradition" und daher namhafter Roggenvermahlung für die menschliche Ernährung. Es ist mit mehr als 3 Mio. t nach Polen zweitgrößter Roggenproduzent in der EU und beeinflusst deshalb - sowie ebenfalls wegen der gegenseitigen Außenhandelsbeziehungen - auch die Preisbildung hierzulande.